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抹茶のお菓子大集合
抹茶のお菓子 大集合
 人気急上昇中の抹茶が入ったおいしいお菓子を紹介させていただきます。抹茶は、茶道や料理によく使われ、古い時代から日本人の文化に大きく関係してきました。濃厚な味と、独特の苦みは、長い歴史とともに日本人の心を大きく引きつける魅力的な食品です。またその効果は、リフレッシュ、発ガン防止、老化防止、生活習慣病予防と現代人と大きく関わりを持っています。


宇治抹茶チーズケーキ→
2,310円
  発酵バターで焼いたタルトに 当店自慢の石臼挽き宇治抹茶をたっぷり練りこんだ クリームチーズを流して焼き上げました。 どっしりとした濃厚な味わいは絶品。
←宇治抹茶ようかん
1,260円
 当店で20年来販売している宇治銘菓のベストセラーです。丁寧に石臼で挽きあげられた宇治抹茶を素材に伝統の製法で練り上げました。宇治茶の中では、上品な渋みのある宇治煎茶との相性が抜群です。
宇治抹茶アイスクリーム→
5,250円
 長年の歴史を持つ京都のお菓子屋さんが作ったアイスクリームです。最高級の抹茶を使用して作られたアイスなだけあり、一口ごとに抹茶のほろ苦い味とアイスの甘みが口いっぱいに広がります。また、アイスは、銀スプーンではなく木製のスプーンを使う事をおすすめします。
 
←宇治抹茶もなか

 宇治抹茶入りお持ちと餡をサクサクっとした川で包み込みました。抹茶独特のほろ苦さが香るとろ〜りとした食感のお持ちと甘さを控えた餡のバランスが絶妙です。
宇治抹茶プリン 4個入り→
1,050円 (
とろ〜りとろけるプリンのなめらかな舌触りと、 風味豊かな濃厚抹茶の味わいはまさに絶妙。 卵、ミルクも厳選したものを贅沢に使用し、 まろやかに仕上げました。
←宇治抹茶もなか

 宇治抹茶入りお持ちと餡をサクサクっとした皮で包み込みました。抹茶独特のほろ苦さが香るとろ〜りとした食感のお餅と甘さを控えた餡のバランスが絶妙です。